Keynote est le nom des conférences données par Steve Jobs au nom de la société Apple. Ces conférences sont appelées ainsi car elles sont assez particulières. Steve Jobs est connu pour son style de parole vibrant et ses manières d'exciter le public, tout particulièrement pendant ses discours aux conférences de la Macworld. La singularité de ses discours de présentation ont conduit bien des gens dans la communauté Macintosh anglophone à appeler les "Keynote" des "Stevenote".
Une Keynote commence par l'annonce des résultats financiers de l'entreprise, et de certains chiffres comme les ventes de morceaux en ligne, afin de souligner la performance d'Apple. Après ce récapitulatif, s'ensuit les annonces sur les nouveaux produits et les mises à jours de produits existants. Généralement, Steve Jobs explique l'intérêt du produit sur scène et en fait éventuellement la démonstration. Derrière lui, un immense écran géant présente les produits sous forme de diaporama en synchronisation avec ce qu'il présente : on y entrevoit des photos et des vidéos des produits, ainsi que leurs caractéristiques techniques. La plupart des Keynote se terminent avec le rituel "One more thing", une expression cultissime prononcée à la toute dernière minute par Steve Jobs pour présenter un nouveau produit.