Un trébuchet est une petite balance de précision, utilisée pour les petites quantités et pour la vérification du poids des monnaies.
Il est à l'origine de l'expression "payer en espèces sonnantes et trébuchantes", lorsqu'on vérifiait la valeur d'une pièce de monnaie en la faisant résonner et en la pesant au trébuchet.