Alpiste - Définition

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Alpiste
Phalaris canariensis
Phalaris canariensis
Classification classique
Règne Plantae
Classe Liliopsida
Ordre Cyperales
Famille Poaceae
Genre Avena
Nom binominal
Avena sativa
L., 1753
Classification phylogénétique
Ordre Poales
Famille Poaceae
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L’alpiste est une plante de la famille des Poacées (graminées), cultivée comme céréale secondaire pour ses graines appréciées des oiseaux.

Nom scientifique : Phalaris canariensis L., famille de Poacées, sous-famille des Pooideae, tribu des Aveneae.

Noms communs : alpiste, alpiste des Canaries, blé des Canaries, millet long. de : Kanariengras, en : canary grass, es : alpiste, it : scagliuola, canaria.

Description

Plante annuelle à tiges dressées de 40 cm à 1 m de hauteur ; feuilles de 5 à 8 mm de large ; inflorescence en forme d’épi ovoïde.,

Distribution

Afrique du Nord, Maroc, Iles Canaries, Açores, Madère. Cultivé dans les régions méditerranéennes.

Utilisation

  • Alimentation animale : graines pour oiseaux de volière et volaille ; fourrage.
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