La super-propulsion de gouttes et d'objets élastiques

Publié par Redbran le 23/02/2018 à 12:00
Source: CNRS INP
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Lors de l'éjection par un engin de type catapulte, les gouttes et les solides élastiques peuvent être des projectiles plus efficaces que les objets rigides. La compréhension de ce phénomène devrait permettre d'optimiser les transferts d'énergie pour les technologies balistiques.


Propulsion de trois gouttes de tailles différentes. L'image de gauche correspond à la configuration initiale et celle de droite montre la hauteur (La hauteur a plusieurs significations suivant le domaine abordé.) maximale atteinte. La ligne en pointillé précise la hauteur qui serait atteinte par un objet rigide.
© INPHYNI (CNRS/Univ. Côte d'Azur)

Les gouttes sont des objets très spécifiques du fait de leurs propriétés interfaciales. Bien que constituées de liquide, elles gardent leur forme au repos du fait de la tension (La tension est une force d'extension.) de surface (Une surface désigne généralement la couche superficielle d'un objet. Le terme a...). Les gouttes sont en général difficiles à manipuler et adhèrent plus ou moins à leur substrat en fonction de la mouillabilité de ce dernier. En collaboration avec des chimistes du NICE Lab (Univ. Côte d'Azur), des physiciens de l'Institut (Un institut est une organisation permanente créée dans un certain but. C'est...) de physique (La physique (du grec φυσις, la nature) est étymologiquement la...) de Nice (INPHYNI, CNRS/Univ. Côte d'Azur) ont proposé une manière originale de trier et de déplacer les gouttes en les propulsant avec une catapulte.

Pour cela, ils ont utilisé une catapulte "à ressort" équipée d'un plateau constitué d'une surface super-hydrophobe pour supprimer l'adhésion. Les résultats montrent que les gouttes ne décollent pas toutes avec la même vitesse (On distingue :) et, de façon surprenante, certaines sont éjectées avec 2,5 fois plus d'énergie cinétique (L'énergie cinétique (aussi appelée dans les anciens écrits vis viva, ou force vive) est...) qu'un projectile rigide propulsé dans les mêmes conditions. En obtenant les mêmes résultats avec d'autres types de projectiles déformables, des billes d'hydrogel pour exemple de solides mous, les physiciens ont montré la généralité de ce phénomène.

Cette super-propulsion est liée à un phénomène semblable à une résonance entre les ondes de déformation du projectile (liées à la tension de surface pour les gouttes ou à l'élasticité pour les solides mous) et à l'accélération (L'accélération désigne couramment une augmentation de la vitesse ; en physique,...) de la catapulte. Mais à la différence d'une résonance classique, où les deux systèmes restent liés (par exemple un individu (Le Wiktionnaire est un projet de dictionnaire libre et gratuit similaire à Wikipédia (tous deux...) sur une balançoire), et où il faut plusieurs oscillations pour parvenir à cette résonance, elle est ici atteinte en une seule fois. Lorsque le rapport entre les fréquences de vibration de la goutte et de la catapulte est optimum, la goutte est en effet propulsée avec un maximum d'énergie sitôt qu'elle quitte le support. Les physiciens ont mesuré un rapport de 3,4 entre les fréquences, valeur différente (En mathématiques, la différente est définie en théorie algébrique des...) des autres phénomènes de résonance.

Parmi les applications, il est désormais possible de trier en taille des gouttes ou des solides en fonctions de leurs propriétés élastiques. La compréhension de ce phénomène devrait permettre d'optimiser les transferts d'énergie pour les technologies balistiques (lancers, tirs, etc.).

Référence publication:
Superpropulsion of Droplets and Soft Elastic Solids
Christophe Raufaste, Gabriela Ramos Chagas, Thierry Darmanin, Cyrille Claudet, Frédéric Guittard et Franck Celestini
Physical Review Letters (2017), doi:10.1103/PhysRevLett.119.108001
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Contact chercheur:
Franck Celestini, Maître de conférences à l'Université Côte d'Azur

Informations complémentaires:
Institut de physique de Nice (INPHYNI, CNRS/Univ. Côte d'Azur)
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