[News] Un super-spaghetti qui réduit le risque de maladies cardiovasculaires
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[News] Un super-spaghetti qui réduit le risque de maladies cardiovasculaires
Des chercheurs de l'Université de Grenade et du Centre Technologique de Recherche et de Développement de l'Aliment Fonctionnel (CIDAF), avec la collaboration de deux universités italiennes et dans le contexte d'un projet partiellement financé par les CEI BioTic, ont dessiné une pâte alimentaire riche en fibre et antioxydants élaborée avec des farines fonctionnelles.
Une seule assiette de cette pâte permet d'atteindre 70% de la dose de bétaglucanes recommandée par l'Autorité Europ...
- cisou9
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Re: [News] Un super-spaghetti qui réduit le risque de maladies cardiovasculaires
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C'est la sauce qui leur donne du gout_!!! ____ ____
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Un homme est heureux tant qu'il décide de l'être et nul ne peux l'en empêcher.
Alexandre Soljenitsyne.
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Re: [News] Un super-spaghetti qui réduit le risque de maladies cardiovasculaires
Mazette j'aurais jamais cru qu'on ferait des spaghettis un produit diététique
En ce qui concerne la recherche en sciences, Je dirais : Cherche encore !
- cisou9
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Re: [News] Un super-spaghetti qui réduit le risque de maladies cardiovasculaires
C'est pour ça que les chercheurs cherchent encore !!! ___
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Re: [News] Un super-spaghetti qui réduit le risque de maladies cardiovasculaires
La dose par journée, par semaine, par mois ?"Les produits formulés permettent, avec une seule dose (une assiette de pâte), d'atteindre 70% de la dose de bétaglucanes conseillée par l'Autorité Européenne pour la Sécurité des Aliments (EFSA dans ses sigles anglais)", signale la chercheuse de l'UGR.
- cisou9
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Re: [News] Un super-spaghetti qui réduit le risque de maladies cardiovasculaires
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Dose pour une assiette !!!
Si tu prend des pâtes à tous les repas, cela te fait 60 doses par mois !!! Simple non... ___ ___
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Re: [News] Un super-spaghetti qui réduit le risque de maladies cardiovasculaires
Donc si je te suis, un plat permet d'atteindre 70% de la dose conseillée par dose ?!