[News] VIDEO - Pourquoi les cacahuètes dansent-elles dans la bière ?

[Adrien]

Un phénomène curieux se produit lorsque des cacahuètes tombent dans une pinte de bière. Elles coulent initialement au fond avant de remonter et de "danser" dans le verre. Le chercheur brésilien Luiz Pereira a eu l'idée de cette recherche lors d'un voyage à Buenos Aires, en Argentine, où il a observé un rituel courant de bar : on jetait quelques cacahuètes dans les bières. Les cacahuètes, plus denses que la bière, coulaient d'abord au fond du verre. Ensuite, chaque cacahuète de...

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