Ernest Gouin ou Goüin, est un ingénieur polytechnicien, saint-simonien, né le 22 juillet 1815 à Tours (Indre-et-Loire), décédé en 1885.
Constructeur de locomotives, de ponts métalliques et d'infrastructures ferroviaires, fondateur de la Société de construction des Batignolles. L'hôpital de Clichy porte son nom.
Il dirige de 1839 à 1845 les ateliers du chemin de fer de Paris à Saint-Germain, puis il va compléter ses connaissances techniques dans les grands ateliers anglais. Il est chargé du contrôle des machines commandées aux ateliers de Sharp à Manchester par la Compagnie du chemin de fer de Paris à Orléans.
En 1846, il fonde sa propre entreprise, Ernest Gouin & Cie, dans le petit village des Batignolles, au nord de Paris, actuellement entre les rues Boulay et Emile-Level.
Il se lance dans la fabrication de locomotives et de machines de filature.
Cette société emploie alors jusqu'à deux mille ouvriers.
En 1849, il introduit en France la technique des ponts en tôle rivetée. Il diversifie les activités de son entreprise, qui devient en 1867 la Société de Construction des Batignolles, (aujourd’hui SPIE Batignolles), vers les secteurs de la construction métallique et des infrastructures ferroviaires.
On lui doit la construction de très nombreux ouvrages d'art (ponts de chemin de fer, ponts routiers) :