Achtung vor intermittierendem Fasten: Risiko für kardiovaskulären Tod

Das intermittierende Fasten, eine Praxis, die darin besteht, die Nahrungsaufnahme auf spezifische Zeiten des Tages zu beschränken, erfreut sich zunehmender Beliebtheit, insbesondere wegen seiner potenziellen Vorteile für den Gewichtsverlust und die Stoffwechselgesundheit. Eine seiner Varianten, das 16:8 intermittierende Fasten, bei dem Mahlzeiten auf ein achtstündiges Zeitfenster pro Tag begrenzt werden, ist weit verbreitet.

Jedoch hat eine neue Studie, die während der wissenschaftlichen Sitzungen zu Epidemiologie und Prävention: Lebensstil und kardiometabolische Gesundheit der American Heart Association in Chicago vorgestellt wurde, ein besorgniserregendes Licht auf diese Praxis geworfen.


Laut dieser vorläufigen Forschung, die mehr als 20.000 Erwachsene in den Vereinigten Staaten umfasste, haben Anhänger des 16:8 intermittierenden Fastens ein um 91 % höheres Risiko, an Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu sterben, als diejenigen, die diese Praxis nicht anwenden. Darüber hinaus ist bei Personen, die bereits an Herzkrankheiten oder Krebs leiden, dieses Risiko noch verstärkt, mit einer Steigerung von 66 % des Risikos, an Herzerkrankungen oder Schlaganfall zu sterben, für diejenigen, die ihre Mahlzeiten auf ein 8- bis 10-Stunden-Fenster pro Tag beschränken.

Dr. Victor Wenze Zhong, der Hauptautor der Studie und Leiter der Abteilung für Epidemiologie und Biostatistik der Medizinischen Fakultät der Jiao Tong Universität Shanghai, betonte, dass diese Entdeckung überraschend war. Obwohl das intermittierende Fasten für seine kurzfristigen Vorteile gelobt wird, zeigt diese Studie klar, dass eine kürzere Essensdauer, verglichen mit einem Zeitfenster von 12 bis 16 Stunden pro Tag, nicht mit einer verlängerten Lebensdauer verbunden ist.

Es ist daher wesentlich, laut Dr. Zhong, dass Patienten, insbesondere jene mit Herzkrankheiten oder Krebs, über diese Verbindung zwischen dem 16:8 intermittierenden Fasten und einem erhöhten Risiko für kardiovaskulären Tod informiert werden. Dies ermutigt zu einem vorsichtigeren und individuell angepassten Ansatz bei Ernährungsempfehlungen, basierend auf dem individuellen Gesundheitszustand und den neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen.

Es ist wichtig zu beachten, dass, obwohl diese Studie eine Verbindung zwischen intermittierendem Fasten und kardiovaskulärem Tod feststellt, dies nicht notwendigerweise bedeutet, dass intermittierendes Fasten diese Todesfälle verursacht. Weitere Forschungen sind notwendig, um die biologischen Mechanismen zu verstehen, die dieser Verbindung zugrunde liegen, und um zu bestimmen, ob diese Ergebnisse in verschiedenen Bevölkerungsgruppen konsistent sind.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass obwohl das intermittierende Fasten potenzielle kurzfristige Vorteile bieten kann, insbesondere in Bezug auf Gewichtsverlust, nun klar ist, dass ein vorsichtigerer Ansatz erforderlich ist, insbesondere für Personen mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen oder Krebs. Ernährungsempfehlungen sollten individuell angepasst und auf den neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen basieren.