🍽️ Intermittierendes Fasten unter der wissenschaftlichen Lupe: Effektiv für Gewichtsverlust?

In sozialen Medien wird intermittierendes Fasten regelmäßig als unfehlbarer Trick zum schnellen Abnehmen beschrieben. Diese Methode, bei der die Ernährung in Phasen der Nahrungsaufnahme und des Verzichts eingeteilt wird, genießt online große Sichtbarkeit. Aber was ist wirklich dran?

Eine systematische Übersichtsarbeit in der Cochrane Database of Systematic Reviews hat 22 klinische Studien mit fast 2.000 übergewichtigen Erwachsenen ausgewertet. Die Wissenschaftler verglichen Methoden wie alternierendes Fasten oder zeitlich begrenztes Essen mit standardisierten Ernährungsempfehlungen. Ihre Beobachtungen zeigen, dass intermittierendes Fasten über einen Zeitraum von bis zu zwölf Monaten keinen ausgeprägteren Gewichtsverlust bewirkt.


Die Forscher raten angesichts des deutlichen Enthusiasmus im Internet zur Vorsicht. Luis Garegnani, Hauptautor der Studie, erklärt, dass intermittierendes Fasten für manche Personen geeignet sein kann, aber die derzeitigen Beweise den im Netz verbreiteten Enthusiasmus nicht bestätigen. Er weist auch darauf hin, dass die Ergebnisse je nach persönlichen Kriterien wie Alter oder Geschlecht variieren können, was eine individuelle Betreuung erfordert.

Eva Madrid, Mitautorin, ruft daher zur Vorsicht bei groß angelegten Empfehlungen auf. Ärzte und Ernährungsberater sollten ihre Ratschläge an das Profil jedes Patienten anpassen. Diese Sorge ist umso wichtiger, als die Studien mehrheitlich Menschen kaukasischer Abstammung aus wohlhabenden Ländern einschlossen, während die Prävalenz von Fettleibigkeit in weniger begünstigten Regionen stark zunimmt.

Die Cochrane Reviews

Cochrane Reviews sind systematische Übersichtsarbeiten, die die Ergebnisse vieler Studien zu einer Gesundheitsfrage zusammenfassen. Sie wenden ein standardisiertes Verfahren an, um die Stärke der wissenschaftlichen Evidenz zu beurteilen, und tragen so dazu bei, gesicherte Fakten von Behauptungen zu trennen. Dieser Ansatz umfasst die Sammlung und Prüfung von Daten aus randomisierten kontrollierten Studien, die oft als Goldstandard für medizinische Nachweise gelten.

Hinsichtlich des intermittierenden Fastens hat der Cochrane Review 22 Studien unter die Lupe genommen und bietet dadurch zuverlässigere Erkenntnisse als eine einzelne Studie. Durch den Vergleich verschiedener Methoden bietet er eine objektive Gesamtsicht und begrenzt das Risiko von Verzerrungen. Dies hilft Fachleuten und Patienten, Entscheidungen auf der Grundlage gesammelten Wissens zu treffen.

Der Wert dieser Veröffentlichungen liegt in ihrer Unabhängigkeit. Sie werden regelmäßig aktualisiert, um neue Erkenntnisse einzubeziehen. Im Bereich der Ernährung, wo Modetrends das Verhalten beeinflussen können, dienen sie als Schutzschild gegen Fehlinformationen.