Je me permet un commentaire discourtois sur le titre "accrocheur" de l'article qui ne révèle rien du tout...style éditorial de Tecno-Science depuis quelques mois... Ayant bossé pendant 15 ans (au siècle dernier) dans des labos de recherche à la fac de médecine en partenariat avec des industriels dé...

Un exemple parfait d'une opération réussie...

Certaines entreprises veulent s'accaparer la paternité de la nature pour en récolter les fruits... financiers !
Cette démarche a aussi été développée pour l'eau. Ce bien naturel normalement accessible à tous est devenu un produit de luxe...

Il me semble qu'en France on conserve les graines d'anciens légumes (INRA peut-être?) qui ne sont plus cultivés car pas assez "rentables" (trop fragiles, pas adaptés au transport, pas assez joli pour le consommateur...). Pourtant nos grand-parents les cultivaient à l'époque et les mangeaient. A quan...