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Question de science
Publié : 01/09/2006 - 16:03:03
par cirqua
Mon professeur de science mas demander aukjourd'hui de répondre a la question suivante: comment nomme-t-on le procédé scientifique et/ou technologique utilisé pour obtenir de la tire dérable a partir de la s`ve de l'érable a sucre? Si vous pouvez m'aider, faites le vite s.v.p. Merci d'avance!!!
Publié : 06/09/2006 - 20:43:22
par Victor
C'est quoi de la "tire" d'érable je suis pas du canada, si c'est du sirop concentré de sêve d'érablen la solution que j'utiliserais serait d'évaporé l'eau qu'il y a dans la sêve jusqu'à avoir un concentré, ceci en chauffant dans une casserole à 60° C je sais combien çà fait en °F mais la meilleure méthode pour que çà chauffe pas trop c'est le bain-marie une méthode qui consiste à plonger un récipient qui contient la sêve dans une casserole d'eau qui boue
Publié : 07/09/2006 - 18:31:15
par Stardust
Bonjour Circa !
Hi ! tu as eu vraiment une drôle d'idée
de poser une telle question ici
avant d'aller voir sur
ou même de t'adresser à un blog canadien
Alors, d'abord tu as un gage !
(et tu gagnes l'affichage de mon gif spécial "
consternation" !)
Ensuite, voici un peu d'aide :
Fais "tire érable" sur GGG0GGLLL.
Tu trouveras au moins 10 bons sites en tête de liste, et surtout celui-ci :
http://www.erable.org/index.html :
c'est LE SITE INTERNATIONAL DE L'ERABLE. Mazette !!!
