[News] Après avoir lu ceci, vous ne mettrez plus de bananes dans votre smoothie 🍌
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Adrien
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[News] Après avoir lu ceci, vous ne mettrez plus de bananes dans votre smoothie 🍌
Les smoothies aux fruits sont souvent considérés comme un moyen sain de consommer des nutriments essentiels. Une étude récente révèle cependant que certains ingrédients pourraient réduire considérablement leurs bienfaits.
Des chercheurs ont découvert que l'ajout de banane à un smoothie diminue l'absorption des flavanols, des composés bénéfiques pour la santé cardiaque et cognitive. Cette réduction peut atteindre 84%, selon une étude publiée dans Food and Function. L'enzyme r...