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[News] L'importance de la vitamine K pour les personnes âgées

Publié : 28/03/2012 - 12:00:55
par Michel
Si le grand public est maintenant assez familiarisé avec les vitamines A, B, C, D et E, il n'en va pas de même pour la vitamine K, dont on a jusqu'ici peu entendu parler. Découverte à la fin des années 20 à la suite de recherches sur les hémorragies, la vitamine K s'est avérée essentielle à la coagulation du sang. Puis, on s'est aperçu qu'elle jouait un rôle dans la structure osseuse et, plus récemment encore, qu'elle participait à l'échange d'informations entre les neurones. Guylaine Ferland, professeure au Département de nutrition de l'Université de Montréal, est parmi les pionniers qui étudient l'action de la vitamine K dans les habiletés cognitives. «Cette vitamin...
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Re: [News] L'importance de la vitamine K pour les personnes âgées

Publié : 28/03/2012 - 17:20:51
par cisou9
:_salut:
Salut, je prend un anticoagulant la coumadine, je vais me faire du souci !!! :_grat2: