[News] Manger sans grossir: du gras mal placé
Publié : 22/06/2012 - 12:00:07
Un mécanisme auto-immunitaire découvert par une équipe de la Faculté de médecine expliquerait le lien entre le surpoids et le diabète de type 2. Les souris mutantes de la professeure Katherine Cianflone s'empiffrent sans perdre leur ligne, mais développent tout de même le diabète de type 2. Le problème: leurs cellules sont dépourvues de C5L2, un récepteur connu pour son rôle dans le système immunitaire, mais qui aurait aussi son mot à dire dans le métabolisme des gras. Si les...