Le génie génétique apporte des possibilités de progrès tellement remarquables en médecine, en agriculture, en pharmacie et chimie fine, en production d’énergie, en dépollution des sols et des eaux, dans certaines applications agro-industrielles, qu’un développement rapide de la recherche, de la production et de l’utilisation de ces produits est certain, avec toutes ses promesses mais aussi tous ses risques environnementaux, sanitaires et professionnels :
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risques des biotechnologies
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