[News] L’agriculture urbaine
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[News] L’agriculture urbaine
La croissance rapide des villes dans le monde en développement met à rude épreuve les systèmes d’approvisionnement alimentaire urbains. L’agriculture – qui comprend l’horticulture, l’élevage, la pêche, la sylviculture et la production de lait et de fourrage – s’étend de plus en plus aux villes.
L’agriculture urbaine fournit des aliments frais, génère des emplois, recycle les déchets urbains, crée des ceintures vertes, et renforce la résilience des villes face au c...
- cisou9
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Re: [News] L’agriculture urbaine
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Certains de ces intermédiaires vont se retrouver au chômage et entrer dans le cycle des AUP !!! ___Ils perçoivent plus de revenus qui iraient autrement aux intermédiaires.
Un homme est heureux tant qu'il décide de l'être et nul ne peux l'en empêcher.
Alexandre Soljenitsyne.
Alexandre Soljenitsyne.
Re: [News] L’agriculture urbaine
C'est revenir aux principes même de la géographie et de la théorie de localisation des cultures de Von Thünen
Donc 270 kg de légumes et fruits par an/personne ?! O_o
Bof cette constatation... Un type de culture mélangeant au moins deux des trois de la liste "jardin, potager,foresterie" est de principe d'un meilleur rendement qu'une monoculture culture openfield.Les jardins potagers peuvent être jusqu’à 15 fois plus productifs que les exploitations des zones rurales.
Paris, 1850, pour 1378 hectares de maraîchages aux portes de la ville ,~1 million d'habitants.Une superficie d’un mètre carré peut fournir 20 kg de nourriture par an.
Donc 270 kg de légumes et fruits par an/personne ?! O_o
- Mizar 17
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Re: [News] L’agriculture urbaine
Quid de la qualité de ces produits frais , sachant la pollution de l'air dans de nombreuses villes ??
"Les sillons de l'espace où fermentent des mondes"
Leconte de Lisle
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