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Par son contenu nutritionnel, c’est celui qui se rapproche le plus du lait de vache Vous ne jurez plus que par le lait d'amande, mais... est-ce vraiment un choix santé ? Vous le trouvez agréable au goût, et il ne provoque pas chez vous les effets désagréables du lait de vache, soit. Bien que les boissons végétales de ce type soient sur le marché depuis quelques décennies et qu'on les présente comme des options saines et indiquées en cas d'intolérance au lactose, on a peu étudi�...

Lait de Soya avec un Y ou bien lait de Soja avec un J ?

Comme on veut, les deux existent.

Pas de différence c'est la même chose avec une prononciation asiatique pour soya

Le bilan de cette étude place le lait de soja comme une excellente alternative, mais en est-il de même pour la culture du soja. J'ai fait un petit tour sur internet et il semblerait qu'il y a de plus en plus de soja OGM.