[News] Vidéo | Ces ondes qui favorisent le mouvement des aliments dans l'intestin
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[News] Vidéo | Ces ondes qui favorisent le mouvement des aliments dans l'intestin
Les contractions périodiques de la paroi de l'intestin produisent l'avancement et le mélange du bol alimentaire. Une étude expérimentale et numérique menée au laboratoire Matière et systèmes complexes permet de mieux comprendre l'effet des différents régimes de ces ondes péristaltiques.
Dans l'intestin, les ondes péristaltiques sont des alternances de contractions et de relaxations de la paroi, qui produisent l'avancement du bol alimentaire dans le tube digestif. Des ondes de fa...