[News] 💀 Cacao au cuivre, bananes au plomb... les conséquences d'une catastrophe écologique

[Adrien]

Peut-on consommer les aliments cultivés dans des zones touchées par une catastrophe environnementale ? Une équipe scientifique s'est penchée sur cette interrogation pressante pour les habitants de la région brésilienne de l'estuaire du rio Doce, où un barrage de déchets miniers s'est effondré il y a dix ans. Leur travail s'est concentré sur des cultures locales comme la banane, le manioc et le cacao, pour évaluer la manière dont les plantes absorbent les éléments toxiques issus ...

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