[News] 🍽️ Ce n'est pas le jeûne intermittent qui prolonge la vie, mais ce qui se passe juste après...

[Adrien]

Le jeûne intermittent est associé à une prolongation de la durée de vie. Cependant, une récente étude de l'UT Southwestern remet en cause cette idée: les bénéfices viendraient en réalité de la phase de réalimentation, pas de la privation. Les vers C. elegans sont des modèles précieux dans les laboratoires: ils vieillissent vite et partagent de nombreux gènes avec les humains. En les soumettant à un jeûne de 24 heures, les scientifiques ont constaté une augmentation de leur d...

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