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Pourquoi la compagnie aérienne israélienne El Al n'offre-t-elle pas de mets halals sur ses vols tandis que d'autres entreprises de transport aérien israéliennes le font ? Et pourquoi Aerolíneas Argentinas propose-t-elle des menus hindous alors qu'elle ne dessert pas le sous-continent indien ? En fait, le choix que font les lignes aériennes d'offrir ou non certains types de mets religieux ne repose pas seulement sur des motifs de nature économique ou géographique : il s'agit aussi ...

...Je pense que ces compagnies sont, avant tout, des entreprises commerciales qui s'adaptent à la demande de leur clientèle dans le souci de remplir leurs avions...

A quand des menus sans ogm, ou bio ou non-religieux.
Visiblement pas encore demain...