[News] L’écoulement turbulent des superfluides
Publié : 07/04/2021 - 9:00:12
Lorsque l’on pense à une tornade, on imagine souvent un long filament qui se déplace dans l’espace, entraînant tout ce qui se trouve sur son passage. Appelées vortex par les physiciens, ces formes sont présentes en grande quantité dans les fluides dont l’écoulement est tourbillonnaire: les fluides turbulents. Ceux-ci se rencontrent à toutes les échelles de notre univers, aussi bien dans l’espace que dans l’atmosphère ou dans les océans... jusque dans la tasse de café que l�...