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Des physiciennes et des physiciens sont parvenus à fabriquer et caractériser cet état quantique de la matière avec des excitons, c’est à dire des bosons composés d’une paire électron-trou. Jusqu’à présent, les isolants de Mott bosoniques n’avaient été observés que pour des vapeurs atomiques ultrafroides. Cela ouvre la voie à l’exploration expérimentales de nouvelles phases quantiques de la matière comme la supersolidité. L'isolant de Mott a été mis en évidence �...