[News] Voici pourquoi la mousse est essentielle dans un verre de bière
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Redbran
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[News] Voici pourquoi la mousse est essentielle dans un verre de bière
Le monde de la bière recèle un détail crucial que les amateurs connaissent bien : la mousse. Mais quelle quantité est idéale et comment l'obtenir ?
Un excès de mousse peut être embarrassant, laissant des traces sur votre visage. Mais si la mousse est insuffisante, cela peut causer des problèmes d'estomac. En effet, si la mousse est absente, le CO2 reste dissous dans la bière et peut provoquer des ballonnements. Pour résoudre ce problème, une entreprise japonaise a mis au point un...