[News] 🫧 Pourquoi certaines mousses tiennent mieux que d’autres ? Une réponse de l’espace !

[Adrien]

Dans une étude au long cours menée dans la station spatiale internationale (ISS), des scientifiques ont pu étudier précisément les facteurs physico-chimiques influençant la stabilité à long terme des mousses en s'affranchissant du drainage induit par la gravité. Qu'elles soient présentes dans un cappuccino, une mousse à raser ou un extincteur, les mousses font partie de notre quotidien. Malheureusement, constituées de liquide et de gaz, elles sont intrinsèquement instables. Sur T...

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