[News] Cryopréservation: nouvelles observations sur les propriétés de l'eau
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[News] Cryopréservation: nouvelles observations sur les propriétés de l'eau
Des recherches récentes conduites sur les propriétés de l'eau pourraient avoir des applications en cryopréservation de cellules et de tissus mais aussi en physique atmosphérique.
L'équipe dirigée par Anatoli Bogdan a montré qu'un mélange d'acide sulfurique et d'eau peut être lentement refroidi jusqu'à -140°C puis réchauffé sans qu'il y ait de formation de cristaux de glace. Les cristaux de glace sont particulièrement nocifs pour la cryopréservation car ils endommagent les str...