[News] L’influence du microbiote intestinal sur le métabolisme du tryptophane et sur notre santé

[Isabelle]

De nombreux composés sont impliqués dans les interactions complexes qui existent entre notre organisme et son microbiote. Parmi eux : le tryptophane qui est un acide aminé essentiel. Le 13 juin 2018, dans la revue Cell Host and Microbe, une équipe menée par l’Inra, l’AP-HP, Sorbonne Université et l’Inserm dresse un état des connaissances scientifiques sur le rôle central du tryptophane dans le dialogue avec notre microbiote intestinal. L’ensemble de ces données laissent entrevo...

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[cisou9]

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(provenant uniquement de notre alimentation)

Quels aliments ?? _____ _____