[News] Odeurs non-conscientes et trop plein d’informations: lien entre surpoids et environnement obésogène ?
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[News] Odeurs non-conscientes et trop plein d’informations: lien entre surpoids et environnement obésogène ?
L'environnement alimentaire, comme les images ou les odeurs, peut influencer le comportement des individus et ce, alors même qu’ils n’y prêtent pas attention. Une étude récente (1), menée au CSGA (INRAE/CNRS/AgroSup Dijon/Université de Bourgogne), ciblant les biais attentionnels (2) a révélé qu’une odeur de quatre-quarts pouvait amener des personnes à orienter automatiquement leur attention vers des images représentant des aliments très caloriques, et ce d’autant plus chez de...