[News] Les repas riches en graisses ont aussi un impact sur la santé à court terme

Publication · Message par **Publication** » 30/08/2009 - 0:00:37

Dans cette étude les chercheurs ont observé les effets à court terme d’un régime à haute teneur en graisses sur les performances physiques et cognitives de rats. Pour cela, les rats sont nourris pendant 9 jours soit avec de la nourriture standard de laboratoire (7,5% kcal provenant des graisses) soit avec de la nourriture à forte teneur en graisses (55% kcal provenant des graisses). Leur capacité d’endurance est ensuite évaluée grâce à un tapis roulant alors que leur mémoire à ...

Victor · Message par **Victor** » 30/08/2009 - 9:40:45

Ne faut il surtout pas voir que les gros qui ont une surcharge pondérale se fatiguent plus vite que les autres à cause de leur poids ? ?

Florgniorant · Message par **Florgniorant** » 30/08/2009 - 13:03:09

Je savais que cela avait un impact sur le physique mais je ne me doutais pas qu'il y avait des conséquences sur le mentale.