[News] Des carapaces de crustacés pour capter les métaux lourds
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[News] Des carapaces de crustacés pour capter les métaux lourds
Après 30 ans de recherche, le chitosane, un dérivé de la chitine retrouvé surtout dans les carapaces des crustacés, pourrait être utilisé dans les applications industrielles pour le traitement des métaux lourds en milieu aqueux. Comme l'explique le futur ingénieur Maxime Lemonde, étudiant au Département de génie chimique et de génie biotechnologique de l'Université de Sherbrooke, la chitine s'avère «le polymère "bio" le plus abondant sur terre après la cellulose et...