[News] Fraises et myrtilles améliorent la santé cardiaque des femmes

Publication · Message par **Publication** » 27/01/2013 - 12:00:27

L’Annals of Neurology a publié l’année dernière que les fraises et les myrtilles sont bénéfiques pour le mental de la femme. Aujourd’hui, ces deux fruits reviennent sous les feux des projecteurs. Ils permettraient aussi de réduire les risques de crise cardiaque. Voilà une raison de plus pour privilégier leur consommation. Pour arriver à un tel résultat, des chercheurs de Harvard ont collaboré avec des scientifiques britanniques de l’Université d’East Anglia pour mener une...

cisou9 · Message par **cisou9** » 27/01/2013 - 18:24:30

Attention : Nico ramène sa fraise !!!

Sérieusement, pourquoi que les femmes, ces fruits rouges ne font rien pour les hommes ??? :_grat2:

Message par **Isabelle** » 27/01/2013 - 22:09:29

les myrtilles et les fraises ont une forte teneur en flavonoïdes. Il s’agit de composés naturels réputés pour leurs grandes vertus antioxydantes et que l’on pourrait également retrouver dans le vin, les mûres et les aubergines. Mais c’est l’anthocyane, une sous-catégorie spécifique de ces flavonoïdes, qui détiendrait le secret de la réduction des risques d’infarctus. L’anthocyane intervient dans la lutte contre la formation de plaque artérielle.

Ils ont fait l'étude sur les femmes mais je pense que cela est valable pour tout le monde...

PS: Pas trop de hors sujet

cisou9 · Message par **cisou9** » 28/01/2013 - 10:15:43

C'est bien ce que je pensais, merci Isa....