[News] Des bactéries à l’Homme: un nouvel acteur de la tolérance aux stress thermique et oxydant

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[News] Des bactéries à l’Homme: un nouvel acteur de la tolérance aux stress thermique et oxydant

Message par Adrien » 20/03/2020 - 9:00:06

Des chercheurs du CEA-Joliot ont montré chez une bactérie qu'une enzyme de détoxication cellulaire, la glutathion-S-transférase (GST), conservée en partie par l'évolution, joue un rôle prépondérant dans la résistance aux stress thermique et oxydatif. Les glutathion-S-transférases (GSTs) constituent une superfamille d'enzymes présentes dans les trois domaines du vivant (bactéries, plantes, mammifères). Cette présence ubiquitaire souligne l'origine sans doute très ancienne de ces enzymes ainsi que des fonctions fondamentales conservées au cours de l'évolution. Les GSTs interviennent notamment dans la résistance au stress oxydant (élimination des espèces réactives de ...
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