[News] Une nouvelle voie de modification de l’ergostérol chez les champignons

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Isabelle
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[News] Une nouvelle voie de modification de l’ergostérol chez les champignons

Message par Isabelle » 12/07/2020 - 13:00:17

Les scientifiques ont mis à jour une nouvelle voie de modification de l’ergostérol par ajout d’acide aminé chez les champignons supérieurs. La modification est ARN-dépendante, et permet la synthèse d’ergostéryl-aspartate, un type de stérol conjugué inconnu jusqu’alors. L’enzyme responsable est similaire à des enzymes bactériennes de modification de glycérolipides. Les champignons représentent une famille d’organismes eucaryotes très variée. Pour répondre aux cont...

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