[News] De nouvelles perspectives de traitement de l’intolérance au gluten grâce au microbiote intestinal

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Adrien
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[News] De nouvelles perspectives de traitement de l’intolérance au gluten grâce au microbiote intestinal

Message par Adrien » 05/11/2020 - 9:00:04

La maladie coeliaque est une maladie immunitaire de l’intestin qui touche plus de 1% de la population. Elle se caractérise par une intolérance au gluten qui provoque une inflammation de l’intestin, des douleurs abdominales, une diarrhée et peut conduire à un amaigrissement et à des carences chez les patients. Un consortium de recherche international, composé d’équipes de l’Université McMaster (Canada), d’INRAE, de Sorbonne Université, de l’Inserm, de l’AP-HP et de l’université de Wageningen (Pays Bas), montre que le microbiote intestinal des patients atteints de la maladie coeliaque présente un défaut de production de composés actifs issus de la dégradation du t...
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