[News] 12% des américains consomment 50% de la production de bœuf: qui sont-ils ?
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Adrien
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[News] 12% des américains consomment 50% de la production de bœuf: qui sont-ils ?
Une récente étude révèle que 12 % des américains sont responsables de 50% du volume total de bœuf consommé aux Etats-Unis. Cette découverte pourrait aider à cibler des campagnes de sensibilisation sur les impacts environnementaux et sanitaires de la consommation de bœuf.
Selon cette étude publiée dans la revue Nutrients, ce groupe de 12 % est principalement composé d'hommes ou de personnes âgées de 50 à 65 ans. Ils consomment une quantité disproportionnée de bœuf par rapp...