[News] Cet aliment favoriserait le cancer colorectal chez les jeunes adultes

[Cédric]

Le cancer colorectal est de plus en plus fréquent chez les jeunes adultes, un phénomène qui suscite des inquiétudes croissantes dans le domaine médical. Une étude récente de la Cleveland Clinic, publiée dans NPJ Precision Oncology, met en lumière le rôle central de l'alimentation dans l'apparition précoce de cette maladie. Les chercheurs ont identifié les métabolites issus de la consommation de viande rouge et transformée comme des facteurs de risque majeurs. L'équipe de r...

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