[News] Pourquoi les personnes obèses éprouvent-elles moins de plaisir à manger ? 🧠
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Adrien
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[News] Pourquoi les personnes obèses éprouvent-elles moins de plaisir à manger ? 🧠
Les personnes obèses éprouvent souvent moins de plaisir à manger, et des scientifiques de l'UC Berkeley pourraient avoir découvert pourquoi: une baisse d'une substance chimique cérébrale appelée neurotensine. Corriger ce déficit pourrait restaurer le plaisir alimentaire et aider à la perte de poids.
Les aliments riches en graisses et en sucre provoquent une montée de dopamine, mais paradoxalement, les personnes obèses en tirent moins de satisfaction. Une étude récente montre que ...