[News] 🍔 Malbouffe et mémoire: l’impact du rythme des repas

[Adrien]

Des études de neuro-imagerie chez des enfants et adolescents obèses font état d'une corrélation inverse entre performance mnésique et l'indice de masse corporelle. Dans une étude publiée dans eBioMedicine, des scientifiques démontrent que chez les jeunes souris, les effets de la malbouffe sur la mémoire dépendent des rythmes alimentaires. L'obésité est en hausse chez les enfants et les adolescents. Elle s'accompagne souvent de troubles neurologiques, comme des problèmes de mé...

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