[News] 🍽️ Votre repas pourrait-il dégrader votre cerveau ?

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Adrien
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[News] 🍽️ Votre repas pourrait-il dégrader votre cerveau ?

Message par Adrien » 29/01/2026 - 13:00:03

Et si votre assiette influençait directement et négativement votre cerveau et votre mémoire sur le long terme ? Des travaux récents relient les variations du sucre sanguin après un repas à l'apparition de troubles cognitifs. Une équipe de l'Université de Liverpool s'est penchée sur cette question en exploitant les informations génétiques de plus de 350 000 personnes issues de la UK Biobank, une importante base de données médicale britannique. Pour cette analyse, les scientif...

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