Les laits végétaux ne sont pas adaptés pour les bébés
Publié par Publication le 22/03/2013 à 12:00
D'après l'ANSES, l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail, le lait de soja, de riz ou d'amandes ne permet pas de couvrir les besoins nutritionnels des bébés. L'ANSES considère en effet que les laits d'origine non bovine ou végétaux ne sont pas adaptés pour les nourrissons. Si la mère a des difficultés à allaiter, seul le lait de premier âge et de deuxième âge sont considérés comme des produits de substitution adaptés.

Les pédiatres ont constaté que les enfants alimentés avec des produits laitiers végétaux présentaient des cas de malnutrition (La malnutrition désigne un état pathologique causé par la déficience ou l'excès d’un ou plusieurs nutriments. L'apport alimentaire anormal peut provenir d'une nourriture...) et de troubles métaboliques sévères. Ce qui est inquiétant, c'est que cette malnutrition pourrait conduire à des complications infectieuses et même entraîner le décès des enfants concernés. Pour remédier à cela, l'agence recommande aux mères d'éviter ce genre d'alimentation chez les bébés de moins d'un an. Elle préconise également de ne donner aux nourrissons que du lait maternel (Cet article décrit le lait maternel humain.).

Le lait végétal (Les classifications scientifiques classiques regroupent sous le terme végétal ([veʒetal]/[veʒeto]) plusieurs lignées d'organismes vivants qui, selon l'origine étymologique du terme,...) est devenu depuis quelque temps (Le temps est un concept développé par l'être humain pour appréhender le changement dans le monde.) le préféré de certaines mamans, après le lait de chèvre (La chèvre domestique est un mammifère herbivore et ruminant, appartenant à la famille des bovidés, sous-famille des caprinés...) et de brebis. Vu l'engouement des mères aux laitages d'origine non-bovine, l'ANSES a décidé d'agir. Les effets de ces faux laits sur les nourrissons se manifestent en quelques semaines seulement.
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