Entdecken Sie die Rolle der Ernährung bei Schnarchen und Schlafapnoe

Eine kürzlich durchgeführte Studie, veröffentlicht in ERJ Open Research, hat sich mit den Auswirkungen unserer Ernährung auf das Risiko der Entwicklung von obstruktiver Schlafapnoe (OSA oder einfach Schlafapnoe), einer Störung, die durch Atemstillstände während des Schlafs charakterisiert ist, auseinandergesetzt. Diese Erkrankung, die lautes Schnarchen und häufiges nächtliches Erwachen verursacht, ist nicht ohne Folgen: Sie erhöht das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Schlaganfälle, Typ-2-Diabetes und chronische Müdigkeit.

Die Studie, die von Dr. Yohannes Melaku von der Flinders Universität in Adelaide, Australien, geleitet wurde, betont die Bedeutung einer gesunden, hauptsächlich pflanzlichen Ernährung. Sie stellt einen Zusammenhang zwischen einer Ernährung, die reich an Gemüse, Obst, Vollkornprodukten und Nüssen ist, und einer signifikanten Reduktion des OSA-Risikos her. Im Gegensatz dazu sind weniger gesunde Ernährungsweisen, die reich an raffinierten Kohlenhydraten, süßen Getränken und lebensmitteln mit hohem Zucker- und Salzgehalt sind, mit einer Erhöhung dieses Risikos verbunden.


Um zu diesen Schlussfolgerungen zu gelangen, analysierten die Forscher Daten von 14.210 Personen, basierend auf ihrer Nahrungsaufnahme über 24 Stunden und ihrem OSA-Risiko, bewertet durch einen Fragebogen. Sie unterschieden zwischen gesunden Ernährungsweisen, die auf einem hohen Verzehr von pflanzlichen Produkten beruhen, und solchen, die reich an tierischen Produkten oder ungesunden, verarbeiteten pflanzlichen Lebensmitteln sind.

Die Ergebnisse zeigten, dass Personen, die eine Ernährung reich an pflanzlichen Lebensmitteln verfolgten, ein um 19 % geringeres Risiko hatten, an OSA zu leiden, während diejenigen, die hauptsächlich ungesunde Lebensmittel konsumierten, ein um 22 % erhöhtes Risiko hatten. Die Studie enthüllte auch signifikante Unterschiede zwischen Männern und Frauen hinsichtlich der Korrelation zwischen Ernährung und OSA-Risiko.

Diese Erkenntnisse unterstreichen die Bedeutung der Qualität unserer Ernährung in der Prävention und Behandlung von OSA. Die Forscher planen nun, die Zusammenhänge zwischen dem Konsum von ultraverarbeiteten Lebensmitteln und dem OSA-Risiko sowie die Wechselwirkung zwischen Ernährung und diesem Risiko langfristig zu untersuchen.