[News] Le sucre donnerait une progéniture plus résistante au stress... du moins chez les vers
Publié : 07/05/2014 - 0:00:23
Les vers qui consomment du sucre ont une progéniture plus résistante au stress environnemental. C'est ce que démontre une recherche d'Arnaud Tauffenberger et Alex Parker, respectivement étudiant au doctorat et professeur au Département de neurosciences de la Faculté de médecine de l'Université de Montréal.
« À ce jour, le glucose, soit le sucre que le sang véhicule vers les cellules du corps, était considéré comme nocif pour la santé et associé à une hausse des maladies c...