[News] L’embryogénèse dévoile le rôle du « second cerveau » dans la digestion
Publié : 16/05/2019 - 8:00:02
Pour propulser et mélanger les aliments ingérés, l’intestin est pourvu de deux muscles entre lesquels se trouvent un réseau autonome de neurones, le « second cerveau ».
En étudiant le développement des mouvements digestifs chez l’embryon de poulet, une équipe de recherche du CNRS et de l’Université de Paris a découvert comment les neurones contrôlent les contractions des muscles nécessaires à la digestion. Alors que les premiers mouvements de l’intestin sont purement m...