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[News] Un camembert aux algues de mer

Publié : 03/06/2019 - 8:00:17
par Adrien
Photo: Attara Hell L'un des fromages créés par les chercheurs contient une algue rouge, le petit goémon. Son goût iodé, qui évoque la mer, se conjugue bien au goût du camembert. Des chercheurs de l'INAF créent un fromage qui marie la terre et la mer Améliorer les propriétés santé du fr...
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Re: [News] Un camembert aux algues de mer

Publié : 10/06/2019 - 17:16:33
par macland
Le Camembert est un fromage normand (https://www.lepoint.fr/societe/camember ... 188_23.php) Faut-il garder le nom de Camembert pour cette production, au demeurant intéressante, canadienne ???... :_grat:

Re: [News] Un camembert aux algues de mer

Publié : 10/06/2019 - 18:21:33
par cisou9
______________ :_salut:
Oh la vache; le camembert dérape vers l'usine !!
C'est triste mais les gros industriels ont du faire une très grosse pression et déboursé pas mal de fric pour arroser les décideurs.___ :jap: