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Des chercheurs coréens ont démontré que l'eau liquide pouvait geler à température ambiante dans certaines conditions. Heon Kang de l'Université Nationale de Séoul a confiné de l’eau dans un espace nanométrique et a montré qu’elle gelait lorsqu’un champ électrique lui était appliqué. Le résultat pourrait avoir des implications pour l’étude de la formation de la glace dans une grande variété d'environnements naturels. Kang et son équipe ont emprisonné l'eau dans un e...