[News] Des bioplastiques produits grâce à un crustacé
Publié : 06/08/2014 - 12:00:08
Un groupe de recherche de l'Université de Séville est parvenu à obtenir des bioplastiques à partir de déchets provenant des usines de transformation agroalimentaire de l'écrevisse rouge du Guadalquivir. Les chercheurs ont utilisé un mélange basé sur une protéine dérivée de ce crustacé pour développer des matériaux biodégradables, comme alternative aux plastiques conventionnels. Double avantage du procédé : la production d'un matériau plus durable, et la valorisation d'un dé...