[News] Les farines animales à nouveau autorisées en Europe

[Publication]

A l’heure où le secteur de l’aquaculture est en manque de nourriture pour les poissons d’élevage, Bruxelles a donné le feu vert au grand retour des farines animales. D'après Bruxelles cela est nécessaire car les poissons d'élevage sont aujourd'hui nourris avec des farines de poisson. Pour cela des espèces de poissons sont spécialement pêchées, espèces qui sont soumises à des quotas de pêche ce qui tend le secteur. Cette mesure sera effective à partir de juin prochain, les far...

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[TBBUIM]

Bah, il n'y a pas de quoi s'étonner, après l'autorisation de huile de moteur dans l'alimentation, l'Europe ne fait que son boulot...

[Isabelle]

Euh! L'huile de moteur n'a jamais été autorisée dans l'alimentation, par contre on l'y a trouvée... comme de la viande de boeuf "chevaline" voir chevaline et malade.

Tout cela est avant tout un problème de contrôle, et là je crois qu'il y a réellement du laxisme.

Pour ce qui est des farines animales pour les poissons, il faudrait il me semble respecter l'alimentation naturelle de l'espèce, un poisson carnivore mange de petits poissons, pas de porc ou de volaille. C'est d'ailleurs en ne respectant pas la nourriture de l'espèce qu'on en est arrivé au problème sanitaire de "la vache folle", on a donné à manger aux bovins des farines animales alors qu'ils étaient faits pour se nourrir d'herbe.

Mais finalement qu'en est-il des farines animales dans le monde ? Nous parlons ici de l'Europe, mais certains poissons d'élevage ou crevettes (souvent d'équateur) qui sont sur l'étal du poissonnier, comment ont-elles été élevées ? Et pour l'instant là on ne traite que du poisson ou de la viande non transformés, quand cela est transformé dans les plats cuisinés, de ce que j'ai pu lire on perd la traçabilité (à confirmer)...

[TBBUIM]

Selon le communiqué de presse de la DGCCRF du 15 mai 2008 il ressortirait qu'étant informé de la fraude le lundi 7 avril 2008, l'importateur Saipol, numéro un français de la transformation des oléagineux et propriétaire de Lesieur, prévient la Répression des Fraudes le mardi 22 avril 2008 d'un problème dans son usine de Sète, raffinerie d’huile de tournesol brute : une grande quantité d’huile achetée en Ukraine est complétée à l’huile de moteur, huile minérale dérivée d’hydrocarbure.

Suite à ça, la Commission européenne a donc autorisé la vente d'aliments contenant moins de 5% d’huile de tournesol frelatée.
Vous pouvez le vérifier sur le site suivant où il est écrit ceci :

Le règlement (CE) n°1151/2009 du 27 novembre 2009 définit les critères de conformité de l'huile et les conditions de réalisation des contrôles :

un lot d'huile de tournesol est considéré comme conforme si sa teneur en paraffine minérale est inférieure à 50 mg/kg ;

http://www.economie.gouv.fr/dgccrf/vigi ... l-importee

Mais ce n'est pas dangereux pour la santé, donc pas de problème...

[cisou9]

Ben oui on peut manger du "poichon"

C'est un peu dur, mais pour la blague. photo hébergé sur facebook image publique.

Un lot d'huile de tournesol est considéré comme conforme si sa teneur en paraffine minérale est inférieure à 50 mg/kg ;
http://www.economie.gouv.fr/dgccrf/vigi ... l-importee
Mais ce n'est pas dangereux pour la santé, donc pas de problème...

Ben oui quand on respirait de l'amiante par petite quantité ce n'est pas dangereux; juste un petit cancer mortel 30 ans après.
50 mg / Kg, pécuniairement qu'est ce ça rapporte : moins de 0,05 % par kilogrammes soit 50 grammes à la tonne, faut-être fou.
Courir un risque pour si peu !!!

[Ph. B.]

Bonjour,

Tout cela est avant tout un problème de contrôle, et là je crois qu'il y a réellement du laxisme.

Laxisme et appât du gain facile...

Pour ce qui est des farines animales pour les poissons, il faudrait il me semble respecter l'alimentation naturelle de l'espèce, un poisson carnivore mange de petits poissons, pas de porc ou de volaille. C'est d'ailleurs en ne respectant pas la nourriture de l'espèce qu'on en est arrivé au problème sanitaire de "la vache folle", on a donné à manger aux bovins des farines animales alors qu'ils étaient faits pour se nourrir d'herbe.

D'accord pour les herbivores, mais pour les poissons, il est courant qu'un brochet mange un caneton, ou un silure un pigeon
http://www.20minutes.fr/planete/1061929-quand-poissons-chats-attaquent-pigeons
--
Philippe.

[chikyuu]

heu....rassurez moi...
Y en a pu des farines animales en stock quelque part?
Hein, hein..... y en a pu?

Parce que je me souviens que des hangars entiers en étaient gorgés en Europe!
On parlait même qu'on allait les brûler pour faire de l'énergie.
Et puis le temps passe et on oublie...

Une petite liste svp des poissons d'élevages qui sont vendus en France.

[cisou9]

heu....rassurez moi... Une petite liste svp des poissons d'élevages qui sont vendus en France.

Rassure toi chikyuu tu as plus de chances (ou malchance) de mourir d'un accident de voiture que le risque que tu prend en mangeant du poisson.

[macland]

... C'est d'ailleurs en ne respectant pas la nourriture de l'espèce qu'on en est arrivé au problème sanitaire de "la vache folle", on a donné à manger aux bovins des farines animales alors qu'ils étaient faits pour se nourrir d'herbe...

...c'est aussi pour le profit que les dites farines ont été insuffisamment chauffées, favorisant le développement du Prion à l’origine de l’épidémie…