Aimez-vous la Cuisine ???

[macland]

je ne sais pas ! C 'était déjà tout préparé et je ne suis pas sûr que ça soit du beurre

...je me suis fait la même réflexion quand j'en ai acheté, je pense que ce serait plutôt une margarine... Depuis, je les prépare avec un beurre maison à base de beurre demi-sel, ail, échalote et persil...c'est autrement savoureux...ce même beurre, je l'utilise aussi pour faire de huîtres chaudes...

[Victor]

Dans les cochonneries, il n'est pas certain que l'on ait le choix,
il y a trop de choses achetées très communes et qui ne sont pas bonnes

[macland]

........????? des réponses ont disparu ?????.........
https://www.cuisineaz.com/recettes/beur ... 14064.aspx

[macland]

[Victor]

Maintenant vous savez avec l'usage
je ne sais vraiment pas trop que choisir
quoi donc acheter ? quoi manger ?

[macland]

Maintenant vous savez avec l'usage, je ne sais vraiment pas trop que choisir, quoi donc acheter ? quoi manger ?

https://larecette.net/les-recettes/menu-de-la-semaine/ ...

[Victor]

Certes c'est de bonnes idées ! Mais où acheter les ingrédients divers et variés ?

[cisou9]

_______________
Je vois le lundi 9 /12
Tartes au poires en déssert; nous somme en hivers et plus de poires ! _____ ____

[Victor]

Bof tu achètes des poires en conserve... Non là!Je rigole!

[macland]

Bof tu achètes des poires en conserve... Non là!Je rigole!

Des poires en conserve, je n'ai pu en faire cette année, aucune récolte, trop sec...
...et ça fait deux ans de suite !!!

[Victor]

Ouai ! Mais cisous il a raison, comment fais-tu avec les repas proposés ? Bref ! Où trouves-tu les ingrédients ?

[macland]

Ouai ! Mais cisous il a raison, comment fais-tu avec les repas proposés ? Bref ! Où trouves-tu les ingrédients ?

...pour les ingrédients de base, t'as un Carouf en bas de chez toi...

[Victor]

ouais mais ils vendent, pas mal de trucs qui ne sont pas bons

[grisbiche]

Il y a surtout pas si loin que ça le marché de Belleville qui est particulièrement bien fourni en denrées variées à des prix imbattables, et la rue des Pyrénées bordée d'excellents commerces, où se trouvait entre autres un boucher de qualité- mais je ne sais s'il existe encore…- où je faisais parfois escale pour y acheter son remarquable gigot de pré-salé, mais certes, là, c'est plus cher.
Même si la qualité de vie s'est considérablement dégradée à Paris et les métiers de bouche y tendent vers la boboïsation, ça reste quand même un lieu où il est facile de se procurer de bons produits...

[Victor]

je me suis suis fait cuire un gros poulet, de poids 1,3Kg et je fantasme beaucoup dessus

[grisbiche]

Cuisiné en crapaudine, comme Victor Hugo ?

http://passionepicurienne.blogspot.com/ ... plats.html

[Victor]

Je me suis acheté pour Noël un Poulet Fermier énorme 1.77kgs,
j'en ai acheté un il y a huit jours, un poulet de 1,3kg
de bons poulets, même si je les ai achetés chez carefour

[macland]

Je me suis acheté pour Noël un Poulet Fermier énorme 1.77kgs, j'en ai acheté un il y a huit jours, un poulet de 1,3kg, de bons poulets, même si je les ai achetés chez carefour...

...Alors, ce poulet ???...

[Victor]

Pas cuit ! ça attends un peu

[macland]

Pas cuit ! ça attends un peu

...à la casserole, au four ???...

[Victor]

Voilà un Mozart gourmand pour les fêtes de fin d'année
Je vous souhaite une joyeux Noël et une bonne nouvelle année 2020

[macland]

[Victor]

deux mille vingt ça m'impressionne
on entre dans les années Vingt
Mes parents sont nés dans les années vingt
Mon père en 1922 et ma mère en 1925

[macland]

deux mille vingt ça m'impressionne
on entre dans les années Vingt
Mes parents sont nés dans les années vingt
Mon père en 1922 et ma mère en 1925

...et déjà vingt ans que nous sommes au vingt-et-unième siècle !...

[Victor]

J'ai fait cuire mon poulet 2h 230°c... Le Résultat un poulet beaucoup trop cuit et un peu noirci, à vrai dire je ne l'ai pas surveillé