[News] Cibler une enzyme dans le cerveau pour contrer l’obésité 🧠
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Adrien
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[News] Cibler une enzyme dans le cerveau pour contrer l’obésité 🧠
Dans le cerveau, les endocannabinoïdes jouent un rôle clé dans la prise alimentaire et la dépense énergétique. Moduler l'effet de ces molécules pourrait permettre de lutter contre l'obésité.
Depuis des années, Stephanie Fulton, professeure de nutrition à l'Université de Montréal et chercheuse au Centre de recherche du CHUM (CRCHUM), et son équipe décortiquent les mécanismes neuronaux qui contrôlent la motivation alimentaire et celle liée à l'activité physique ainsi que l...