Quando se antecipa a vida quotidiana dos astronautas em futuras missões de longa duração na Lua, surge uma questão central: como poderiam eles aceder a alimentos frescos, sem contar apenas com os reabastecimentos provenientes da Terra? Cientistas trazem uma resposta ao conseguirem fazer crescer grão-de-bico num solo artificial que recria a superfÃcie lunar.
Outro elemento importante foi o uso de fungos micorrÃzicos, aplicados nas sementes antes da sementeira. Estes fungos formam uma associação simbiótica com as raÃzes do grão-de-bico. Eles melhoram a absorção de nutrientes ao mesmo tempo que restringem a assimilação dos metais pesados pela planta, aumentando assim as suas hipóteses de sobrevivência.